Mesele de odinioara. De la Palatul Regal la Targul Moşilor
43.9 lei
28.54 lei
Spre magazin »Asigurăm doar prezentarea produselor, fără a ne implica în procesul de vânzare sau livrare si nu ne asumam nici o raspundere referitoare la imagini, preturi si comenzile efectuate.
„Va invitam sa calatorim împreuna printre mâncarurile de altadata ale românilor şi sa ne aşezam, macar cu gândul, la mesele de odinioara. De la Palatul Regal la Târgul Moşilor, din epoca fanariota în perioada interbelica, de la mâncarurile grele şi spectaculoase ale curţilor boiereşti din secolul al XIX-lea la mâncarurile elaborate, rafinate şi elegante ale bucatariei franceze, vom încerca sa revizitam o porţiune agreabila a trecutului nostru, care ne poate da idei şi pentru prezentul nostru culinar.”n Ana Iorga, Filip-Lucian Iorga Îi placea cu deosebire ciorba de ştiuca fiarta în zeama de varza acra cu hrean, iacniile şi plachiile, crap umplut cu stafide, curcan cu varza umplut cu castane şi purcel fript, daca era întreg. Ion Ghica În cinste erau, afara de felurile obisnuite în tara si de multe excursiuni în bucataria franceza, bucatele grecesti si turcesti: nenumarate feluri cu untdelemn, cataifurile, baclavalele si caplamalele, cari mai traiesc si astazi, precum si altele, din nenorocire defuncte, de care îmi aduc aminte cu jând. Radu Rosetti Produsul cu denumirea Mesele de odinioara. De la Palatul Regal la Targul Moşilor face parte din brandul Corint, se afla in categoria Carti de sanatate si subcategoria
Brand: Corint
Categorie: Carti de sanatate
Produsul Mesele de odinioara. De la Palatul Regal la Targul Moşilor este vandut de catre magazinul edituracorint.ro
